Courge hokkaïdo, pulpe, crue

Courge Hokkaido pour lapin

Potiron, citrouille, pâtisson, potimarron, butternut, sont des variétés de cucurbitacées.
Ils sont à donner au lapin, en petite quantité et rarement.

D’un faible intérêt sur le plan nutritionnel, cette courge pourra être donnée de façon occasionnelle, lorsque vous en cuisinerez par exemple.

Saisonnalité

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    Janv
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    Fev
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    Mars
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    Mai
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    Juil
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    Aout
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    Sept
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    Oct
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    Nov
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    Dec

Caractéristiques


Général

  • Energie - kcal/100g
  • Protéines 1,4 g/100g
  • Glucides 9,98 g/100g
  • Lipides 0,6 g/100g
  • Amidon 4,38 g/100g
  • Fibres alimentaires 2,6 g/100g
  • Cendres 0,83 g/100g

Calcium

  • Calcium 24,7 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 32,8 mg/100g
  • Ca/Ph 0.75

Teneur en eau

  • Eau 86,1 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 10,8 mg/100g
  • Potassium 436 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 13,9 mg/100g
  • Vitamine D - µg/100g
  • Vitamine B-6 - mg/100g
  • Vitamine B-12 - µg/100g
  • Beta-Carotène - µg/100g
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