Salade verte, crue

    11 Juin

    Comme toutes les salades, ne donner qu’à des lapins habitués à la verdure

    Saisonnalité

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      Janv
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      Fev
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      Mars
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      Avr
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      Sept
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      Oct
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      Nov
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      Dec

    Caractéristiques


    Général

    • Energie - kcal/100g
    • Protéines 1,01 g/100g
    • Glucides 1,5 g/100g
    • Lipides 0,1 g/100g
    • Amidon < 0,5 g/100g
    • Fibres alimentaires 1,3 g/100g
    • Cendres 0,54 g/100g

    Calcium

    • Calcium 35,3 mg/100g
    • Calcium
    • Phosphore 23,5 mg/100g
    • Ca/Ph 1.50

    Teneur en eau

    • Eau 96,1 g/100g
    • Eau

    Sels minéraux

    • Magnésium 15,3 mg/100g
    • Potassium 260 mg/100g

    Vitamines

    • Vitamine C 1,95 mg/100g
    • Vitamine D < 0,5 µg/100g
    • Vitamine B-6 0,052 mg/100g
    • Vitamine B-12 0 µg/100g
    • Beta-Carotène 2000 µg/100g
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