Courge musquée, pulpe, crue

11 Juin

Potiron, citrouille, pâtisson, potimarron, butternut, sont des variétés de cucurbitacées.
Ils sont à donner au lapin, en petite quantité et rarement.

Saisonnalité

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    Janv
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    Fev
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    Mars
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    Avr
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    Mai
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    Juin
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    Juil
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    Aout
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    Sept
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    Oct
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    Nov
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    Dec

Caractéristiques


Général

  • Energie - kcal/100g
  • Protéines 0,55 g/100g
  • Glucides 4,6 g/100g
  • Lipides 0,1 g/100g
  • Amidon 0,95 g/100g
  • Fibres alimentaires 1 g/100g
  • Cendres 0,53 g/100g

Calcium

  • Calcium 18,3 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 18,3 mg/100g
  • Ca/Ph 1.00

Teneur en eau

  • Eau 93,3 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 6,25 mg/100g
  • Potassium 235 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 4,6 mg/100g
  • Vitamine D - µg/100g
  • Vitamine B-6 - mg/100g
  • Vitamine B-12 - µg/100g
  • Beta-Carotène - µg/100g
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