Menthe, fraîche

Menthe pour lapin

Mauvaise herbe envahissante, elle a pourtant une place de choix dans l’assiette de votre lapin.

Disponible quasiment toute l’année, facile à trouver, elle pousse en plus très bien en pot.

Attention toutefois à sa richesse en calcium pour les lapins souffrant de problèmes rénaux ou urinaires.

Feuilles de menthe verte
Feuilles de menthe verte

Saisonnalité

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    Janv
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    Fev
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    Mars
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    Avr
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    Mai
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    Juin
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    Juil
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    Aout
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    Sept
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    Oct
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    Nov
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    Dec

Caractéristiques


Général

  • Energie 57,6 kcal/100g
  • Protéines 3,52 g/100g
  • Glucides 5,3 g/100g
  • Lipides 0,84 g/100g
  • Amidon 0 g/100g
  • Fibres alimentaires 7,4 g/100g
  • Cendres 1,9 g/100g

Calcium

  • Calcium 221 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 66,5 mg/100g
  • Ca/Ph 3.32

Teneur en eau

  • Eau 82,1 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 71,5 mg/100g
  • Potassium 514 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 22,6 mg/100g
  • Vitamine D 0 µg/100g
  • Vitamine B-6 0,14 mg/100g
  • Vitamine B-12 0 µg/100g
  • Beta-Carotène 740 µg/100g
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