Pêche, pulpe et peau, crue

Pêche pour lapin
11 Juin

La chair et la peau de la pêche sont comestibles, tandis que son noyau est toxique.

Sucré et charnu, c’est un fruit dont les lapins raffolent généralement. Attention toutefois à limiter leur consommation à un tout petit quartier, pas plus d’une à 2 fois par semaine !

Saisonnalité

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    Janv
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    Fev
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    Mars
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    Avr
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    Mai
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    Juin
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    Juil
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    Aout
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    Sept
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    Oct
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    Nov
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    Dec

Caractéristiques


Général

  • Energie - kcal/100g
  • Protéines 1,08 g/100g
  • Glucides 9 g/100g
  • Lipides 0,33 g/100g
  • Amidon 0 g/100g
  • Fibres alimentaires 1,6 g/100g
  • Cendres 0,42 g/100g

Calcium

  • Calcium 7,32 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 21 mg/100g
  • Ca/Ph 0.35

Teneur en eau

  • Eau 88,6 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 11,2 mg/100g
  • Potassium 215 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 6,6 mg/100g
  • Vitamine D 0 µg/100g
  • Vitamine B-6 0,028 mg/100g
  • Vitamine B-12 0 µg/100g
  • Beta-Carotène 162 µg/100g
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