Piment, cru

Piment pour lapin

Bien qu’ils fassent partie de la famille des solanacées (à l’instar des tomates, poivrons et aubergines), les piments ne doivent jamais être proposés aux lapins, au risque de provoquer des lésions buccales, oesophagiennes, et de violentes diarrhées.

Caractéristiques


Général

  • Energie - kcal/100g
  • Protéines 1,87 g/100g
  • Glucides 7,7 g/100g
  • Lipides 0,32 g/100g
  • Amidon 2,3 g/100g
  • Fibres alimentaires 1,65 g/100g
  • Cendres 0,74 g/100g

Calcium

  • Calcium 14 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 55,3 mg/100g
  • Ca/Ph 0.25

Teneur en eau

  • Eau 87,9 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 24 mg/100g
  • Potassium 331 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 155 mg/100g
  • Vitamine D 0 µg/100g
  • Vitamine B-6 0,39 mg/100g
  • Vitamine B-12 0 µg/100g
  • Beta-Carotène 534 µg/100g
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