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Poireau, cru
11
Juin
Le poireau n’est pas conseillé pour le lapin
Bien que le vert du poireau soit comestible, il n’a pas grand intérêt en terme nutritionnel.
D’ailleurs, la plupart des lapins ne s’y intéressent même pas. Il est donc inutile de l’ajouter au menu de Monsieur Lapinou.
Saisonnalité
- Janv
- Fev
- Mars
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Aout
- Sept
- Oct
- Nov
- Dec
Caractéristiques
Général
- Energie 32,3 kcal/100g
- Protéines 1,49 g/100g
- Glucides 4,9 g/100g
- Lipides 0,25 g/100g
- Amidon - g/100g
- Fibres alimentaires 2,27 g/100g
- Cendres 1,02 g/100g
Calcium
- Calcium 50,7 mg/100g
-
Calcium
- Phosphore 40,3 mg/100g
- Ca/Ph 1.26
Teneur en eau
- Eau 87,6 g/100g
-
Eau
Sels minéraux
- Magnésium 19 mg/100g
- Potassium 208 mg/100g
Vitamines
- Vitamine C 18,5 mg/100g
- Vitamine D 0 µg/100g
- Vitamine B-6 0,24 mg/100g
- Vitamine B-12 0 µg/100g
- Beta-Carotène 1000 µg/100g
Alimentation
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