Céleri-rave, cru

Céleri rave pour lapin

Riche en fibres, vitamine B9 et potassium, peu calorique, le céleri-rave fait partie de ces tubercules qui peuvent être donnés régulièrement sans craindre pour le poids de votre lapin.

Si vous avez la possibilité d’en trouver, sachez que ses feuilles sont également comestibles, et généralement appréciées par nos amis à grandes oreilles.

Céleri rave pour lapins
Céleri rave pour lapins

Saisonnalité

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    Fev
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    Mars
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    Oct
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    Nov
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    Dec

Caractéristiques


Général

  • Energie 29,3 kcal/100g
  • Protéines 1,38 g/100g
  • Glucides 3,98 g/100g
  • Lipides < 0,5 g/100g
  • Amidon < 0,35 g/100g
  • Fibres alimentaires 4,5 g/100g
  • Cendres 1,31 g/100g

Calcium

  • Calcium 40 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 56 mg/100g
  • Ca/Ph 0.71

Teneur en eau

  • Eau 88,8 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 13 mg/100g
  • Potassium 500 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 2,87 mg/100g
  • Vitamine D 0 µg/100g
  • Vitamine B-6 0,2 mg/100g
  • Vitamine B-12 0 µg/100g
  • Beta-Carotène < 5 µg/100g
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