Chou blanc, cru

    Chou Blanc pour lapin
    11 Juin

    Le chou blanc est à éviter, car il peut être nocif pour le lapin.
    Préférez d’autres catégories de choux, et toujours en petite quantité

     

    Saisonnalité

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      Janv
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      Fev
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      Mars
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      Avr
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      Mai
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      Juin
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      Juil
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      Aout
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      Sept
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      Oct
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      Nov
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      Dec

    Caractéristiques


    Général

    • Energie 36,5 kcal/100g
    • Protéines 1,38 g/100g
    • Glucides 4,63 g/100g
    • Lipides 0,6 g/100g
    • Amidon < 0,35 g/100g
    • Fibres alimentaires 3,5 g/100g
    • Cendres 0,75 g/100g

    Calcium

    • Calcium 59 mg/100g
    • Calcium
    • Phosphore 33 mg/100g
    • Ca/Ph 1.79

    Teneur en eau

    • Eau 90 g/100g
    • Eau

    Sels minéraux

    • Magnésium 11 mg/100g
    • Potassium 240 mg/100g

    Vitamines

    • Vitamine C 8,88 mg/100g
    • Vitamine D 0 µg/100g
    • Vitamine B-6 0,17 mg/100g
    • Vitamine B-12 0 µg/100g
    • Beta-Carotène < 5 µg/100g
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