Navet racine (et fanes)

Navet pour lapin
11 Juin

Les fanes, riches en calcium, et la racine, sont comestibles.

Attention toutefois à ne pas proposer la racine plus d’une fois par semaine.

Les fanes, quant à elles, peuvent être proposées plus souvent sans problème au lapin.

Les fanes de navet sont riches en calcium

Les données ci-après correspondent à la racine

Caractéristiques


Général

  • Energie - kcal/100g
  • Protéines 0,76 g/100g
  • Glucides 4,7 g/100g
  • Lipides 0,1 g/100g
  • Amidon 0,69 g/100g
  • Fibres alimentaires 1,9 g/100g
  • Cendres 0,65 g/100g

Calcium

  • Calcium 40 mg/100g
  • Calcium
  • Phosphore 38,5 mg/100g
  • Ca/Ph 1.04

Teneur en eau

  • Eau 91,9 g/100g
  • Eau

Sels minéraux

  • Magnésium 9,5 mg/100g
  • Potassium 237 mg/100g

Vitamines

  • Vitamine C 18,5 mg/100g
  • Vitamine D 0 µg/100g
  • Vitamine B-6 0,085 mg/100g
  • Vitamine B-12 0 µg/100g
  • Beta-Carotène 0 µg/100g
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