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Base de connaissance sur les verdures, légumes, fruits et les eaux minérales pour les lapins
Turnip, peeled, raw
11
Jun
The tops, rich in calcium, and the root are edible.
Be careful not to offer the root more than once a week.
The tops can be offered to the rabbit more often without any problem.
Turnip tops are rich in calcium
The following data correspond to the root
Caractéristiques
Général
- Energy - kcal/100g
- Protein 0,76 g/100g
- Carbohydrates 4,7 g/100g
- Lipids 0,1 g/100g
- Starch 0,69 g/100g
- Fiber 1,9 g/100g
- Ash 0,65 g/100g
Calcium
- Calcium 40 mg/100g
- Phosphorus 38,5 mg/100g
- Ca/Ph 1.04
Teneur en eau
- Water 91,9 g/100g
Sels minéraux
- Magnesium 9,5 mg/100g
- Potassium 237 mg/100g
Vitamines
- Vitamin C 18,5 mg/100g
- Vitamin D 0 µg/100g
- Vitamin B-6 0,085 mg/100g
- Vitamin B-12 0 µg/100g
- Beta-Carotene 0 µg/100g
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