Pissenlit, cru

    Pissenlit pour lapin
    11 Juin

    Tenant son nom de ses propriétés diurétiques, le pissenlit devra être donné avec modération aux lapins souffrant de problèmes rénaux.

    Toutes les parties de la plante sont comestibles : feuilles, fleurs, tiges et racine. Si vous les récoltez vous-même, veillez à les cueillir loin des routes, des champs, et des jardins traités aux herbicides.

    Pensez également à laver soigneusement toutes les parties que vous proposerez à notre ami.

    Saisonnalité

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      Janv
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      Fev
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      Mars
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      Avr
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      Mai
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      Juin
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      Juil
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      Aout
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      Sept
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      Oct
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      Nov
    •  
      Dec

    Caractéristiques


    Général

    • Energie - kcal/100g
    • Protéines 2,91 g/100g
    • Glucides 6,1 g/100g
    • Lipides 0,85 g/100g
    • Amidon - g/100g
    • Fibres alimentaires 2,7 g/100g
    • Cendres 1,4 g/100g

    Calcium

    • Calcium 62,3 mg/100g
    • Calcium
    • Phosphore 66 mg/100g
    • Ca/Ph 0.94

    Teneur en eau

    • Eau 85,3 g/100g
    • Eau

    Sels minéraux

    • Magnésium 13,2 mg/100g
    • Potassium 397 mg/100g

    Vitamines

    • Vitamine C 37,5 mg/100g
    • Vitamine D 0 µg/100g
    • Vitamine B-6 0,25 mg/100g
    • Vitamine B-12 0 µg/100g
    • Beta-Carotène 5850 µg/100g
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