Potimarron, pulpe, cru

    Potimarron pour lapin
    11 Juin

    Potiron, citrouille, pâtisson, potimarron, butternut, sont des variétés de cucurbitacées.
    Ils sont à donner au lapin, en petite quantité et rarement.

    Comme les autres courges, vous pouvez en proposer un petit bout à votre lapin lorsque vous en cuisinez.

    Il ne devrait cependant faire partie de la sélection quotidienne de légumes, et être plutôt intégré aux petits plus à ajouter au menu pour le varier.

    Saisonnalité

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      Janv
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      Fev
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      Mars
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      Avr
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      Mai
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      Juin
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      Juil
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      Aout
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      Sept
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      Oct
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      Nov
    •  
      Dec

    Caractéristiques


    Général

    • Energie - kcal/100g
    • Protéines 0,63 g/100g
    • Glucides 3,1 g/100g
    • Lipides 0,1 g/100g
    • Amidon 2,26 g/100g
    • Fibres alimentaires 1,1 g/100g
    • Cendres 0,5 g/100g

    Calcium

    • Calcium 18,5 mg/100g
    • Calcium
    • Phosphore 33 mg/100g
    • Ca/Ph 0.56

    Teneur en eau

    • Eau 94,6 g/100g
    • Eau

    Sels minéraux

    • Magnésium 7,13 mg/100g
    • Potassium 243 mg/100g

    Vitamines

    • Vitamine C 5 mg/100g
    • Vitamine D 0 µg/100g
    • Vitamine B-6 0,05 mg/100g
    • Vitamine B-12 0 µg/100g
    • Beta-Carotène - µg/100g
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