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Base de connaissance sur les verdures, légumes, fruits et les eaux minérales pour les lapins
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Radis rouge, cru
11
Juin
Les fanes peuvent être proposées régulièrement.
La racine, en revanche, peut être donnée en théorie avec une grande modération, mais comme cela n’est pas recommandé, et pour éviter toute polémique, nous mettons ce légume en Nutriscore, à ne jamais donner.
En effet, si elle n’a pas une toxicité forte, elle peut être à l’origine de troubles gastro-intestinaux.
Saisonnalité
- Janv
- Fev
- Mars
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Aout
- Sept
- Oct
- Nov
- Dec
Caractéristiques
Général
- Energie 14,5 kcal/100g
- Protéines 0,94 g/100g
- Glucides 1,53 g/100g
- Lipides < 0,5 g/100g
- Amidon < 0,35 g/100g
- Fibres alimentaires 1,4 g/100g
- Cendres 0,78 g/100g
Calcium
- Calcium 15 mg/100g
-
Calcium
- Phosphore 20 mg/100g
- Ca/Ph 0.75
Teneur en eau
- Eau 95,5 g/100g
-
Eau
Sels minéraux
- Magnésium 6,2 mg/100g
- Potassium 250 mg/100g
Vitamines
- Vitamine C 12,2 mg/100g
- Vitamine D 0 µg/100g
- Vitamine B-6 0,063 mg/100g
- Vitamine B-12 0 µg/100g
- Beta-Carotène < 5 µg/100g
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