Roquette, crue

    Roquette pour lapin
    11 Juin

    Avec son petit goût légèrement piquant, c’est un mets de choix pour nos lapins.

    Salade des beaux jours, elle apportera, grâce à sa composition en eau, une bonne hydratation, indispensable lors des fortes chaleurs.

    Saisonnalité

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      Janv
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      Fev
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      Mars
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      Avr
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      Mai
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      Juin
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      Juil
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      Aout
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      Sept
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      Oct
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      Nov
    •  
      Dec

    Caractéristiques


    Général

    • Energie - kcal/100g
    • Protéines 2,58 g/100g
    • Glucides 2,1 g/100g
    • Lipides 0,66 g/100g
    • Amidon - g/100g
    • Fibres alimentaires 1,6 g/100g
    • Cendres 1,4 g/100g

    Calcium

    • Calcium 160 mg/100g
    • Calcium
    • Phosphore 52 mg/100g
    • Ca/Ph 3.08

    Teneur en eau

    • Eau 91,7 g/100g
    • Eau

    Sels minéraux

    • Magnésium 47 mg/100g
    • Potassium 369 mg/100g

    Vitamines

    • Vitamine C 15 mg/100g
    • Vitamine D 0 µg/100g
    • Vitamine B-6 0,073 mg/100g
    • Vitamine B-12 0 µg/100g
    • Beta-Carotène 1420 µg/100g
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