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Les fanes peuvent être proposées régulièrement.
La racine, en revanche, peut être donnée en théorie avec une grande modération, mais comme cela n’est pas recommandé, et pour éviter toute polémique, nous mettons ce légume en Nutriscore, à ne jamais donner.
En effet, si elle n’a pas une toxicité forte, elle peut être à l’origine de troubles gastro-intestinaux.
